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杭州满意度调查公司上海凯悦开业时曾是世界最高酒店)

发布日期:2024-01-15 17:57    点击次数:88

万豪、凯悦、喜来登、康莱德等国际酒店品牌的称号由来你知说念吗?杭州满意度调查公司

去年我国服务业首次占据GDP的“半壁江山”。白天认为,这是我国产业结构调整后的一个巨大转折点。今年的政府工作报告提出,要提高生产性服务业专业化、生活性服务业精细化水平。“要做到专业化和精细化,我认为基础是服务行业的标准化。”白天直言,我国的服务业在行业标准化方面远远不如制造业,存在着标准混乱,以次充好,鱼目混珠等现象。

万豪、凯悦、喜来登、康莱德等好多国际酒店品牌的称号似乎与英文原称齐装假足对应,那么这些酒店的华文名背后齐有什么故事呢?

中国篡改绽放前,由于几十年的紧闭脱节,酒店业一片空缺,而香港由于一直绽放于国外世界而又使用华文的原因,酒店业的宽绰专科术语,从物品称号,部门称号,以致国际品牌的译称等等简直全部禁受了香港的华文翻译。

香港东说念主对酒店品牌的翻译除禁受部分音译又加之意译,好多场所着实作念到了翻译的信达雅,颇令东说念主玩味。底下就举几个例子。

喜来登这个酒店名字,翻译的是最成效的一个,原名是Sheraton,若是按音译跟喜来登并不十分左近,大陆早期有教科书翻译成谢拉顿,谢拉顿这个翻译听起来颇是恐怖。而香港东说念主翻译为“喜来登”,喜气洋洋,炉火纯青,令东说念主一听就能嗅觉到是酒店,大气,贴切,不得不服。

喜来登酒店

喜来登下属的酒店品牌Four Points,欢喜是四个点,香港东说念主音译成“福一又”,虽是音译,字面的风趣比原文还贴切,照旧那么喜庆,让东说念主誉陆续口。

万豪是香港东说念主对国际品牌Marriott的华文翻译,大陆早期翻译为马里奥特,广东话万豪读作“慢猴”,从Mar音译出“万”,从rio音译出“豪”,每次拿起万豪齐会让东说念主想起神志万丈这个词来,不知说念这个翻译跟六七十年代香港经济升空,鱼翅捞饭的神志联系呢?这个翻译丹心猴塞雷。

万豪下属酒店品牌的万丽,原文是Renaissance,这个翻译源泉于1989年开业的华好意思达丽新酒店 RamadaRenaissance Hotel,便是当前香港尖沙咀北京说念上的朗廷酒店,广东东说念主发音习尚问题,在发r的时候往往发L, 比如sorry,就会读成Soli,那么Renaissance其中的Re就音译成丽,ssan音译成新,Renaissance本意是文艺恢复,大陆早期就平直翻译为文艺恢复酒店的,香港则音译成了丽新。

1996年万豪集团从香港新世界集团手里收购了RAMADA和Renaissance两个品牌,之后又将RAMADA售出,只留住了Renaissance,香港东说念主嘛一看既然Renaissance成了万豪的下属品牌就在华文名前边加了个万字,万丽这个品牌的华文名字就堂金冠冕的出现了。

至于万豪下属的Courtyard和Springfield,香港东说念主翻译成万怡和万枫,即不是音译也不是意译,完豪阔全是为了凑出个万豪集团的“万”字系列来。(Courtyard欢喜是庭院,Springfield欢喜是春天郊野)。

万怡酒店

再来说说凯悦酒店Hyatt,提及凯悦跟香港有不明之缘,好意思国脉土之外的第一家凯悦酒店Hyatt Regency就开在香港尖沙咀,1969年开业,2006年1月1日结业,被业主改建成更赢利的商厦,凯悦带给香港东说念主诸多好意思好回忆。结业之前酒店将酒店的物品全部拍卖,成龙老迈也买了不少餐盘作念迷恋呢。

扯远了,说回译名,Hyatt算是音译,大陆有把Hyatt Regency这个品牌翻译成居摄王酒店的。凯字广东话发音是Hoi,跟hy差未几,至于悦跟att差的有点大,猜想是取怡悦之意吧。

1989年,香港又开了一家更大型的凯悦,英文名叫Grand Hyatt,Grand是“大”的风趣,Gran的发音跟广东话“君”简直一模不异,于是Grand Haytt 莫得翻译成大凯悦酒店,而是被香港东说念主翻译成了君悦酒店。

这样翻译,台北和上海的凯悦也受牵缠,话说凯悦集团品牌多元化发展,把旗下大型浪费酒店另外成立一个新的品牌就叫“君悦”,2001年,也曾享誉海表里的台北和上海的凯悦齐不得不更名叫君悦了(台北凯悦曾是台湾商业额最高的酒店,上海凯悦开业时曾是世界最高酒店)。

与开发“君悦”这个品牌同期,凯悦又开发了更为深邃,更为高端的品牌Park Hyatt,这Par读音跟广东话“柏”不异,于是半音半意,“柏悦”品牌横空出世了,跟万豪的“万”字系列不异,凯悦的品牌也凑了个“悦”字系列。

Hyatt最早进入香港的时候照旧单一品牌的酒店集团,公司名字Hyatt和下属品牌Hyatt Rengency齐翻译成了“凯悦”,跟着公司发展,Hyatt集团开发了多个品牌,其中一个就叫Hyatt,那么问题来了,假如这个叫HYATT的品牌进入大中华区,不可能还叫凯悦吧,香港的大神又该怎样翻呢。

利兹卡尔顿酒店

提及浪费酒店品牌Ritz-Carlton,行家想必不生分,香港之前就有一家。1993年在港岛开业,2008年结业被改建成商厦,香港丽嘉酒店楼不是很高,唯有216间房,极其浪费古典,深邃性极佳,是明星最爱,当年张曼玉和钟楚红有了隔膜,久未揣度,哥哥张国荣还请她们在Ritz-Carlton喝茶纠合情感呢。

说回译音,Ri 照旧广东东说念主的发音习尚读成 Li,Carl跟广东话嘉有特殊雷同,是以Ritz-Carlton翻译的时候各取英笔墨头翻译成了丽嘉。丽嘉——秀气嘉宾,不由让东说念主想起了Ritz-Carlton酒店的座右铭咱们是为闻东说念主淑女干事的闻东说念主淑女。其后上海的波特曼酒店被Ritz-Carlton接办不休后便是叫波特曼丽嘉酒店的。

大陆早期把Ritz-Carlton翻译成利兹卡尔顿,跟着时刻推移,Ritz-Carlton禁受了大陆翻译,而铁心了香港的译法,不外大略以为Ritz翻译成利兹不动听,就改成了丽念念卡尔顿,趁机说一下,台湾把Ritz翻译成丽池,这个更不怎样样,听起来像搞桑拿的,好吧,丽念念就丽念念吧。

2011年世界最高的酒店 Ritz -Carlton在香港开幕,不外此次酒店名字叫成了香港丽念念卡尔顿酒店了,这丽念念卡尔顿那儿有丽嘉好啊,音节又多又拗口,没观点,谁发展的多谁有话事权,这也弗成不说是反映在酒店业的小小现实吧。

希尔顿旗下的高端品牌Conrad,早在1990年就在香港开业,Con 的发音雷同港,ra发音雷同丽,是以香港东说念主翻译成港丽酒店,这几年大陆的大连,北京,三亚,厦门等地不时开动开业Conrad,香港的Conrad诚然仍保捏港丽酒店的名字,但大陆以至澳门新开的Conrad已不再使用“港丽”,而是启用大陆的翻译“康莱德”了。港丽这名字听起来就有新鲜的度假Feel,而康莱德听起来像保健品似得,竟然是无言啊。

香港在大陆篡改绽放初期,因为经济推崇,酒店业先进,大陆简直全部照搬了香港东说念主对酒店品牌的翻译,不外近几年一些国际品牌开动使用大陆的翻译,况兼这些华文翻译又回流香港,在香港使用,不得不说是一种无奈的文化情状。

良友源泉:张庙松 酒店高参

80%齐在亏欠的度假住宿际遇的困局和处理念念路

纵不雅国内度假住宿市集,其发展于今已日趋教训,但伴跟着产业教训的是难以冲突的困局。濒临这些窘迫,行业内采取种种处理要领却难以冲突枷锁,原因到底在那儿呢?又有什么观点不错处理呢?

中国正处于度假市集的飞腾及繁盛周期,旅游滥用的模式也依然冉冉从“到此一游”变为“到此一玩”。过去是“走马不雅花”,当前是“深度体验”。以赶赴旅游完了,且归会以为很疲乏,当前度假完了会以为很扬弃。是以最近几年度假市集不时增长,特殊是以东说念主皮客栈民宿为代表的度假住宿呈现出一片风起云涌的情状。

然而作为从业者咱们齐知说念,特殊是度假住宿的从业者齐特殊披露,神秘顾客资讯在度假住宿繁盛的表象背后掩饰着一个魔咒。咱们看着这个行业的销售收入在大幅增长,然而我方酒店的收入和利润却莫得彰着的增长,种种脏活累活重活少量也莫得减少,度假住宿就成了一个“望收入兴叹”的市集。增活不增收,增收不增利,度假住宿市步地临好多的逆境,咱们今天从几个方面来探讨一下。

钟再佑 放浪本钱搭伙东说念主

国内度假住宿业的三大逆境

第一个逆境,“进入大收益小”。

这里的进入有三方面。领先是真金白银的本钱的进入。跟商务酒店比拟,度假住宿的进入往往更大,这是由于它的个性化需求以及对更多寰球配套的建设需求决定的。同头绪的度假住宿的造价是商务酒店造价的1.5~2倍,这是一个了然于目的真金白银的本钱性进入。

其次是时刻的进入。相关于圭臬化的商务酒店,度假住宿更追求个性化,全体的遐想、施工、软装的周期比商务酒店齐要长。一家度假酒店的开业,致使是一家唯有几间房或者十几间房的民宿开业,若是算向前期的开发、政府关系的融合等等,从筹建到开业起码要一年以上,这在无形当中就拉长了酬报期。好多时候,咱们算计的酬报期是从投资之后开动算,然而若是从开发阶段或从第一笔资金进入开动算,这个酬报期还会更长。

第三是资源的进入。度假住宿要取允洽地的用地观点、斥地许可和联系的行政许可,破耗的时刻比城市酒店更长。尤其是一些深远山区和经济不推崇的场所,政策不明朗,中间需要融合的资源、对接的关系就更多了,不信托性也更高。特殊是民宿,有一些场所是有一些民宿轨则的出台,然而更多的场所并莫得特殊明确的法律依据,是以这亦然一个风险。

资金成本是了然于目的,亦然往往行家会去算计的,但时刻和资源的成本往往是进入或者创业初期莫得洽商到的。关于重财富的企业来说,资源和时刻的成本相对来说会少少量,然而关于轻财富的公司而言,时刻和资源的成本可能会是作念城市酒店的好几倍。是以这是好多参与度假住宿的创业团队,特殊轻财富的创业团队莫得洽商到的。

另外一个方面,由于度假住宿的打算季节比较短,朔方有些度假地区的酒店的打算季节唯有三个月,更离谱的致使唯有1.5个月。好少量的话,度假住宿的酬报周期可能要4~5年,差少量的可能要到8~10年,一些投资大的形状致使要20年。

若是稍许不遏止戒指进入,或者在打算上稍许不遏止成本的戒指就会产生亏欠,除了前期进入,背面的运营还得贴钱。是以呢,市面上80%的度假住宿齐在亏欠,这个便是刚才咱们所说的“望收入兴叹”。

第二个逆境,高获客成本对应着低复购率。

度假住宿的获客通说念往往有三大途径:OTA、分销商、景区的流量,而度假住宿品牌自带的流量仅有1%。OTA的流量用度很高,平直佣金齐在15%以上,还不包括其他促销的用度。

若是依靠分销商和旅行社,这些基本上会按照批发的价钱来作念,执行成本可能会比OTA更高。景区流量对度假酒店的选址条目很高,而且景区的旅客执行上并不是度假酒店的精确顾主。

景区的流量诚然不会平直普及获客成本,然而会体当前房钱上。更惨的情况是什么呢?便是在高获客成本的情况下,度假酒店简直莫得复购率,因为很少客户会在一年内重迭去销亡个目的地度假,重迭预定销亡家酒店的客户就更少了。是以高获客成本和低复购率是度假住宿的另外一个逆境。

第三个逆境,高客户条目伴跟着高流量并发。

我信托度假住宿业的一又友们齐知说念,这是一个特殊要命的场所。大部分商务出行是以处理功能性需求为主的,而度假用户是对度假住宿有着自然的、更高的盼愿,比如他们对干事和配套有更高的条目,对体验愈加明锐。这对度假住宿的线下运营干事是很大的考试。

那么另外一个更要命的场所是什么呢?便是国内度假市集的淡旺季特殊彰着,在节沐日时来宾爆棚,在自在时无东说念主问津。假期的流量可能是往往的十倍致使十几倍,而且客户的高条目与高流量叠加并发,给度假住宿的运营带来了更大的考试。

源泉:宝格丽酒店

冲突逆境的六大致领

度假的逆境由来已久,而且基本上度假住宿业的从业者齐知说念这些问题。那么咱们应该如何处理这些问题呢?我联结我方这些年看形状的训戒,针对这些问题给行家提供一些投砾引珠的、绽放性的念念路,但愿能有一些启发。

领先,裁汰流量成本。

度假住宿除了提供住宿除外,还有什么其他内容不错提供给顾主,使住宿仅成为顾主进行内容滥用的客不雅罢了呢?有哪个住宿度假的玩家想过竖立首席内容官?这个是我我方想的一个额外作念度假住宿内容植入的一个职位。

此外,咱们还要念念考要通过什么方式来裁汰这些植入内容的成本呢?是我方创造照旧对外融合?我想这些方法齐是用更低的成本赢得用户的好观点。自然,内容滥用的营销不错放在旅游淡季平移一下淡旺季的流量波动。

最近比较火热的区块链是不是能给咱们一些启发?用区块链本领建立的社区有着自然的预售和众筹的特征,不错联结区块链和国外分时度假这些营销模式进行创新,我以为这些齐是值得咱们去探讨的。致使咱们不错额外找一个契机跟感酷好的东说念主来探讨一下这个界限的一些契机,包括具体的模式,怎样样去实践,怎样样去落地等。

第二个方法,普及客单价。

度假用户有一个比较彰着的特征,便是他们的价钱明锐度比较低,在店的时刻也比较长。特殊是有特质的大型度假酒店,基本上它们自己就算是半个目的地,住酒店就等于度假。那么如何普及客单价呢?

当前行家比较熟习的作念法是二消,便是在店滥用,包括店内的购物餐饮体验性滥用以及周侧门票和购物滥用等等。那么除了二消,有莫得观点罢了三消,也便是离店滥用呢?来宾在住店时永劫刻留在店内,有的来宾产生了二次滥用,干事东说念主员与客户斗殴的进程是一个很好的建立信任的契机,是以有莫得不异东西能让来宾记着酒店况兼烦躁在离店后还护理酒店并产生滥用呢?

我想这是一个很好的点,亦然度假住宿罢了冲突单店产能瓶颈的独一的长进。当前我发现存个别品牌在尝试,然而莫得看到特殊成效的案例,主要原因照旧来宾对品牌的信任度、认同度不够,品牌的敕令力也不彊。作念一个好的品牌实在是太难了。

源泉:洲际集团

第三个方法,普及复购率。

跟刚才说的二消三消比起来,复购率算是四消,若是推选其他一又友来店不错把它看作是五消。在当前,度假基本上是一种刚需,度假的复购率也很高。一个家庭一年度假四五次是很常见的,特殊是有小孩的家庭,周末基本上齐得出去,要么参加一些培训班,要么便是度假。

是以说,度假的复购率很高,仅仅说单一度假住宿门店或品牌的复购率比较低。是以,从这个点去登程去念念考行家很容易预见一些念念路,比如说度假住宿定约或曲直标连锁。总之需要能够罢了跨区域、种种化、范围化的运营,才有可能把各店之间的流量进行互导,从而普及复购率。

第四个方法,作念好收益不休。

在住宿行业行家齐知说念收益不休很进击,然而我却莫得听过哪个品牌有首席收益官这个职位的。大多数品牌照旧把收益不休等同于销售不休,把收益部门等同于销售部门,行家对专科的收益不休公司提供的干事似乎也不是很感酷好。这是一个很奇怪的情状。

为什么收益不休在住宿界限这样难实行呢?我以为有以下几点原因:

第一个便是CEO或者雇主并不够景仰收益不休,莫得把收益行为重大任务,或者是认为收益不休并不是着实有用。

第二个便是单纯地依靠收益不休系统来作念收益不休,市面上的大多数收益不休公司也过度依赖系统和所谓的东说念主工智能、算法、数据等。但执行上,当前的收益不休单纯依靠系统是无法作念到的,它对实战才调的条目特殊高,有着很强的训戒属性。

第三个原因可能便是着实懂收益的东说念主太少了。国内住宿业的发展时刻太短,当前列下运营的问题齐莫得豪阔处理,特殊是好多国内度假住宿品牌齐莫得观点豪阔处理用户体验的问题。在这种情况下收益不休是提不到最进击的位置的,因此业内也莫得太多有训戒的东说念主来作念这个事情。

终末一个原因便是收益不休还需要运营团队的全力配合。收益不休不是单个部门的事情,他需要总共酒店运营部门以及门店的配合,包括刚才所说的首席内容官,亦然需要跟收益不休一说念配合。

第五个方法,裁汰东说念主员成本。

度假住宿淡旺季特殊彰着,这就给度假住宿业带来东说念主员安排上的贫穷,这是一个无人不晓的痛点。特殊是在朔方,有些场所还有停业期,难度就更大了。在淡季或者停业时间,如何处理这些门伴计工的酣畅期曲直常进击的。另外,当前的一些民宿,门店的房量并不是很大,配套又好多,东说念主房比致使卓著2,东说念主工成本特殊高。

咱们前边提到,要给门店加多更多的内容,这是不是又要加多东说念主手呢?关于东说念主员成本的老浩劫的问题,我有几点想法。

第少量便是东说念主员结构的优化,不错尽量减少门店的功能,一些非运营所需的功能不错由总部来承担。门店的主要元气心灵就放在平直斗殴来宾的东说念主员上,让他们为来宾提供更好的干事体验。一些跟平直运营不联系的东说念主员,就不错通过结构调整或者通过总部承担来减少这类职工的数目。

另外便是不错运用现存的通信器具裁汰不休的层级,减少中间设施。内容植入也不错平直由内容提供方来提供东说念主力,比如说我刚才说的首席内容官豪阔不错是总部的一个职能部门,然后同期为各大门店提供干事。

第二点便是东说念主员外包以及使用当地的劳工。特殊是在度假住宿业中,我以为雇佣当地的劳工是比较稳当的,因为当地的劳工有当地的东说念主文特质,这点对民宿来说特殊有匡助。另外少量,这些劳工的成本是比较低廉的,他们的责任时刻也比较天真。在淡季时段,他们致使不错不领工资,或者说领较少的工资,对他们的活命不会产生什么压力。

因为度假区的住宿往往莫得城市这样密集,当前的度假区基本上是很难禁受东说念主员外包的神志。然而在将来这是不是一个创业的观点呢?特殊是一些不服直斗殴来宾的保洁东说念主员的外包,我以为这个观点是值得咱们去念念考的。

第六个方法,裁汰采购的成本。

怎样能裁汰采购的成本呢?咱们投资的一些形状也在匡助度假住宿业的门店处理这类问题。

执行上,这个方法对品牌的范围,或者是在某一个区域内的范围是有条目的。由于裁汰采购的成本必须有一定的量,若是门店太少,或者说在世界各地的门店比较漫衍的话是莫得观点作念这个事情的。是以,若是当地门店莫得观点这样作念,供应链效果的优化这部分也不错交给额外的公司去作念。

良友源泉:钟再佑 酒店高参



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